ELAMEN Zrt.: Új hírek a tömeges ételmérgezésről

Összesen 332 gyermek betegedett meg, hányt és hasmenése volt, négy szombathelyi általános iskolában, amelyek menzáját az Elamen Zrt. egyetlen főzőkonyháról látta el. Külön futár vitte a gyanúsnak talált ételmintákat a budapesti laboratóriumba, ahol kimutatták, hogy calicivírus okozta a fertőzést. Az viszont további vizsgálat tárgyát képezte, hogyan juthatott a vírus a gyermekek szervezetébe. A Vas megyei Kormányhivatal most arról értesítette a Napi.hu-t, hogy a NÉBIH élelmiszer-mikrobiológiai laboratóriuma az eltett ételmintákból kórokozót eddig nem mutatott ki, "ugyanakkor a főzőkonyhán használt fertőtlenítő szerek vizsgálata nem megfelelő hatékonyságot tárt fel, ami miatt további használatukat megtiltották." Magyarán az Elamen Zrt. által használt mosogatószerek, kézfertőtlenítők nem fertőtlenítettek megfelelően. Egy megkérdezett szakember szerint vagy nem jó koncentrációban, túlzottan hígítva alkalmazták azokat, vagy eleve rossz minőségű voltak. A vizsgálatokat, az adatok összegzését és az esemény komplex értékelését még folytatják, idő kell tehát még ahhoz, hogy kiderüljön, pontosan ki a felelős a tömeges ételmérgezésért. Úgy tudjuk, már a rendőrség is beszállt, vizsgálatot indított foglalkozás körében elkövetett gondatlan veszélyeztetés miatt. Az Elamen Zrt. szombathelyi főzőkonyhája a fertőtlenítő nagytakarítás után október 8-ától újra üzemelhet. Több helyen is megjelent már a sajtóban, hogy az Elamen Zrt. saját hatáskörében zárta be a főzőkonyháját a biztonság kedvéért, de a Vas megyei Kormányhivatal közleményéből most kiderült, hogy a hatóság tiltotta meg átmenetileg annak üzemelését.