ajax placeholder
Hu | En

Kérjük, várjon.


Hírek

Rétespont Kft.: Mocsok miatt záratott be egy cukrászüzemet a Nébih

2018.11.29
A hatóság november 28-ai tájékoztatása szerint az ellenőrök elborzasztó higiéniai és műszaki körülményekkel szembesültek a harmadik kerületben működő Rétespont Kft. cukrászatában - közölte a Nébih. A gépek, eszközök erősen szennyezettek voltak. A sütőhelyiség ablakairól hiányzott a rovarháló, ideiglenes fényforrásként két, kábelre rögzített izzó szolgált. A készre sütött, csomagolatlan réteseket szálkás, töredezett, nem tisztítható farostlapokon hűtötték. Az épület alagsorában működő egység alapanyag raktárában beázott a mennyezet, valamint több helyiségben poros, pókhálós, hámló festékkel borított falak és csővezetékek fogadták a szakembereket. A dolgozók piszkos, elhasználódott utcai ruhában végezték a munkájukat. A dagasztóhelyiségben ugyanabban a rozsdamentes, kétmedencés mosogatóban tisztították a citromot, almát és fejes káposztát, ahol a különféle használati eszközöket is. A Nébih az üzemben tapasztalt súlyos higiéniai, élelmiszerbiztonsági és nyomon követési hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette annak működését. A szakemberek 7 tételt, 294 kilogramm jelöletlen, nem nyomon követhető, illetve szennyezett alapanyagot, félkész és kész terméket vontak ki a forgalomból.
(napi.hu)
További információ:
Cookies Settings