Alföldi Tej Kft.: Fordul a kocka a társaságnál

A székesfehérvári üzem megvásárlása óta mintegy hétmilliárd forintot fordítottak modernizálásra a magyar tulajdonosok, beleértve a kapacitásbővítést és az innovációt. Debrecenben pedig legutóbb egy 15 milliárdos beruházást adtak át. Ez utóbbi egy sajt- és porítóüzemet foglal magába. A teljes magyar sajtimport hetedrészét képes kiváltani az évi nyolcezer tonna kapacitású sajtgyár, a porítóban pedig évente mintegy 6500 tonnányi porterméket készítenek édes savóból. Az automatizált gyártósoron nyolc főnyi személyzet 250 ezer liter tej feldolgozásával naponta 25 tonna sajtot képes előállítani. Ennek gyártása során édes savó keletkezik, amit a tíz emelet magas porítóban dolgoznak fel. A korszerű technológiának köszönhetően a nyers tej minden egyes alkotóeleme a legemészthetőbb formában jut el a fogyasztókhoz, a portermékek pedig 24 hónapig eltarthatóak. Ezzel az Alföldi Tej a világ high-tech élelmiszeriparának készít minőségi alapanyagot. Az már csak hab a tortán, hogy az új debreceni üzem működése közben nem keletkezik hulladék, mert a sajtgyártás melléktermékeit teljes egészében feldolgozzák. Az önerőből, állami támogatásból és banki hitelből finanszírozott beruházással 181 új munkahelyet sikerült teremteni. Az interneten fellelhető nyilvános mérlegadatokból kitűnik, hogy veszteséggel zárta a 2023-as évet a magyar tejtermelői tulajdonú feldolgozó, az Alföldi Tej Kft. A cég adózott eredménye mínusz 3,2 milliárd forint volt tavaly. Az okok után kutatva érdemes leszögezni, hogy az egyébként is rendkívül energiaigényes tejágazatot az energiaárak növekedése mellett a csomagolás és a fuvarozás emelkedő költségei is sújtották – továbbá a nyers tej növekvő ára és az emelkedő bérköltségek. Mindent összevetve az ágazat költségei egy év alatt megduplázódtak, és amikor ezt a piaci szereplők kénytelenek voltak beépíteni a termékek árába, az drámai mértékű fogyasztáscsökkenéssel járt. Beszédes adat és egyben a helyzet komolyságára utal, hogy még most is hozzávetőleg 40-50 százalékkal magasabbak az árak, mint a koronavírus-járvány előtt. Az elemzői véleményekkel alapvetően Forgács Barna is egyetért, megjegyezve, hogy még a fentieknél is több negatív tünet együttes hatása vezetett a tavalyi veszteséghez. Ám ez már a múlt, idén ismét nyereséggel kalkulálnak a tulajdonosok.